Ce mardi 13 mai matin, l’IFA a eu le privilège d’ouvrir ses portes à Bruno Cormerais, Meilleur Ouvrier de France 2004 et figure emblématique de l’émission « La Meilleure Boulangerie de France », diffusée sur M6.
Accompagné de son équipe de tournage, Bruno Cormerais est venu réaliser un film promotionnel consacré à l’évolution du métier de boulanger, en mettant en lumière l’importance de la transmission et de la formation des jeunes générations. Un thème qui résonne tout particulièrement à l’IFA, où l’engagement envers les métiers de l’artisanat est au cœur de nos valeurs.
Nos apprenants en CAP Boulanger ont eu l’opportunité d’échanger avec ce professionnel passionné, de partager leur parcours, leurs ambitions et leur vision du métier. Des échanges riches et motivants, qui soulignent l’importance du lien intergénérationnel dans la filière.
Cet événement a pu voir le jour grâce à notre partenaire Foricher – Les Moulins des Gaults, que nous remercions chaleureusement pour l’organisation de cette journée placée sous le signe de l’inspiration, du savoir-faire et de l’avenir.
Les Terminales Cuisine et Maintenance des Véhicules ont découvert les métiers de l’Armée grâce à la Base d’Avord, venue présenter les opportunités après le diplôme.
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