Le mercredi 18 juin 2025, s’est tenue la cérémonie de remise des médailles du concours national "Un des Meilleurs Apprentis de France (MAF)", un événement prestigieux qui met à l’honneur l’excellence de la formation professionnelle et de l’apprentissage en boulangerie.
👏 Nous avons l’immense fierté de féliciter Corentin MARTINS et Marius MEMPONTEL, deux apprentis boulangers passionnés, qui ont brillamment décroché la médaille d’argent au niveau départemental !
💪 Leur engagement, leur rigueur et leur passion pour les métiers de bouche sont une véritable source d’inspiration pour toute notre communauté.
🔁 Un grand bravo à eux et à tous les professionnels qui les accompagnent dans leur parcours !
Rafaël HOCHEDEL, apprenti en 2ème année de BP Boulangerie à l'IFA, a brillamment représenté notre établissement et la Maison Ligerot à la Chapelle St Ursin lors du prestigieux concours du meilleur croissant au beurre d'Isigny 2025.
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Nos apprenants en BP Arts de la cuisine et du service ont relevé le défi du Prix du Travail Manuel 2025. Créativité, technicité et passion étaient au rendez-vous lors de cette édition sur le thème « Le Printemps de Bourges ».
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9 apprenants de 2ème année de BP Boulanger de l’IFA ont participé au 2ème concours Sucre & Passion 2025, organisé par le Moulin des Gaults Foricher, sous la bienveillance de M. Gérard BARSE.
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