Félicitations à Rafaël HOCHEDEL pour sa participation au concours du meilleur croissant au beurre d'Isigny 2025 !
Nous sommes fiers de vous annoncer que Rafaël, apprenti en 2ème année de BP Boulangerie à l'IFA, a brillamment représenté notre établissement et la Maison Ligerot à la Chapelle St Ursin lors du prestigieux concours du meilleur croissant au beurre d'Isigny 2025. 
Ce concours, véritable défi d'excellence pour les jeunes talents, était parrainé, par les champions du monde 2024 de la boulangerie, ajoutant ainsi une dimension encore plus prestigieuse à l'évènement. 
Bien que Rafaël n'ait pas remporté le concours, il revient avec une expérience enrichissante et une grande fierté !
Bravo à lui ainsi qu'à son formateur, Jean-Baptiste TREILLES pour ce beau parcours. 
9 apprenants de 2ème année de BP Boulanger de l’IFA ont participé au 2ème concours Sucre & Passion 2025, organisé par le Moulin des Gaults Foricher, sous la bienveillance de M. Gérard BARSE.
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Entre personnages iconiques, irréductible Gaulois et sorcières en tout genre, nos apprenants et formateurs ont redoublé de créativité pour célébrer Halloween dans la bonne humeur 🎭🧙♀️
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📸 Retrouvez quelques images de ces belles journées sur notre stand : sourires, découvertes et gourmandises étaient au rendez-vous !
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