Pâtissier Confiseur Glacier Traiteur

BTM

Pâtissier Confiseur Glacier Traiteur

Chiffres clés

icon calendrier

2 ans
Durée de la formation

icon horloge

840 h
Heures de formation

icon trophée

50%
Taux de réussite

Former les talents de demain aux métiers de la pâtisserie !

Au sein de l’IFA, nous accompagnons des jeunes passionnés qui souhaitent exprimer leur créativité et maîtriser les techniques d’un métier d’excellence. Du CAP au BTM, jusqu’aux Certifications de Spécialisation Pâtissier de Boutique et Techniques du Tour, nos formations permettent d’acquérir un savoir-faire artisanal complet, de la pâtisserie fine aux viennoiseries. Encadrés par des formateurs expérimentés et au cœur de laboratoires pédagogiques, nos apprentis développent précision, créativité et exigence pour construire leur avenir dans un secteur gourmand et porteur.

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