Commercialisation et Services en hôtel-café-restaurant

• Participer à la gestion des stocks, et à la mise en place pour le service (type brasserie ou restaurant).

• Accueillir les clients et prendre les commandes.

• Préparer et servir un petit déjeuner.

• Servir des plats et des boissons.

• Réaliser des préparations et présenter certains mets (entrée froide, plateau de fromages, ...).