Le Prix du Travail Manuel 2025 en restauration a réuni, le lundi 7 avril, nos apprenants de 1ère et 2ème années en BP Arts de la cuisine et BP Arts du service et commercialisation en restauration à l'initiative du Rotary Bourges.
Le thème de cette édition : « Le Printemps de Bourges », a permis aux jeunes candidats d’exprimer leur créativité à travers des réalisations techniques et originales.
Le Prix du Travail Manuel 2025 en restauration est un concours annuel organisé en partenariat avec le Rotary. Il vise à valoriser les savoir-faire des jeunes en formation professionnelle.
Deux disciplines étaient représentées cette année :
👏 Un grand bravo aux 4 lauréats pour leur engagement et leur professionnalisme :
🥇 1er prix : Corentin MIGNY
🥈 2ème prix : Margaux BARON
🥇 1er prix : Thibault ARRIVAULT
🥈 2ème prix : Raphaël BIESSE
Mention spéciale à Thibault ARRIVAULT, qui a poursuivi l’aventure à Châteauroux le 24 mai. Il a terminé 4e au Prix des Talents Professionnels, avec un cocktail salué pour sa créativité.
9 apprenants de 2ème année de BP Boulanger de l’IFA ont participé au 2ème concours Sucre & Passion 2025, organisé par le Moulin des Gaults Foricher, sous la bienveillance de M. Gérard BARSE.
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Rafaël HOCHEDEL, apprenti en 2ème année de BP Boulangerie à l'IFA, a brillamment représenté notre établissement et la Maison Ligerot à la Chapelle St Ursin lors du prestigieux concours du meilleur croissant au beurre d'Isigny 2025.
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